BUFFET INDONESIA Fort Smakelijk
Rijsttafel vol Balinese/Javaanse heerlijkheden.
Vrijdag 17 november 2017 Aanvang 18.00u €17,50 p.p.
Reservering gewenst want vol is vol
Dadar Nangka pikant
Indonesische pannenkoekjes gevuld met pikante kip-tauge-tomaat,ui
en gebakken sambal
***
Nasi Indonesia Kebuli
Pittig gekruide gebakken rijst
***
Daging Smoor Djawa
Runder stoverij Javaans
***
Mihoen Moendoe-Moendoe
Zacht gekruid mihoen gerecht met veel verse groentjes, kemirie noten en ei
***
Ajam Benggala Smoor
Mals gegrilde kip dijvlees in pikante saus en droog gebakken uitjes
***
Bebek betutu
Eend geroosterd met boemboe in bananen blad.
***
Mangut Ikan
Gebakken vis filet met limoen, geserveerd in kokos saus
***
Sambal Goreng Boontjes met Heet spek
***
Acar
Groenten zoetzuur
***
Dit alles geserveerd met Ananas, Kroepoek, hete en zoete Sambal
Seroendeng, Gebakken zoete uitjes, Kokos en diverse sauzen
***
Ons Indonesisch Dessert buffet met diverse zoete verrassingen
En waar spekkoek natuurlijk niet ontbreekt.
Selamat Makan – Eet Smakelijk
Fort Smakelijk 0164-854432 E mail: info@fortsmakelijk.nl Of via : www.fortsmakelijk.nl